Компания "Лемма" автоматизировала ресторан "Саджио"

Ростовской компанией "Лемма" завершен проект автоматизации ресторана "Саджио". С целью повышения скорости и качества обслуживания, оптимизации складского учета и учета денежных средств, а также осуществления контроля за работой персонала в ресторанно-гостиничном комплексе "Саджио" была установлена автоматизированная система управления и учета ресторана на программной платформе iiko.

Ресторанно-гостиничный комплекс "Саджио" находится по адресу: г. Ростов-на-Дону, ул. Бодрая, 117. Комплекс оформлен в стиле роскошных царских усадеб 19 века. "Саджио" представляет собой двухуровневую зону отдыха. На верхнем уровне находится ресторан на два роскошных банкетных зала, на нижнем уровне - гостиничный комплекс и сауна. К услугам посетителей заведения - изысканные, торжественные интерьеры, высокий уровень сервиса, живая музыка и разнообразное меню европейской, кавказской и русской кухни.

В рамках проекта специалистами компании "ЛЕММА" были осуществлены комплексные работы по автоматизации ресторана "Саджио":
- установка и настройка рабочих мест официанта / бармена на базе ПК и сенсорного монитора;
- подключение торгового оборудования: принтеров печати заказов (кухня, мангал) и принтеров печати счетов;
- установка и настройка рабочего места товароведа, оптимизация складского учета и обмена данными;
- доработка и внедрение системы персональных скидок;
- консультации и обучение персонала работе с системой.

Новости партнеров: